BeispielMenü

Stand: 26.06.2019

Bitte beachten Sie, dass wir fast ausschließlich mit saisonal in der Region erhältlichen Zutaten kochen. Unsere Karte ändert sich daher nahezu täglich. Die hier angegebenen Menüs können sich bei Ihrer Ankunft also schon in Gänze geändert haben. Es handelt sich lediglich um Beispiele.

Sie können sich aus den verfügbaren Optionen ihr eigenes Menü zusammenstellen und sich mit Ihrer Wahl natürlich auch auf einzelne Gänge beschränken.

Vorspeise

Option A

Pilzsuppe

6,50 €

Option B

Tomatensuppe

6,50 €

Hauptgang

Option A

Ochsenbacken mit Kartoffelpüree und Zuckerschoten

17,50 €

Option B

Sauerbraten mit grünen Bohnen

16,00 €

Dessert

Option A

Crème Brûlée von der Tonkabohne

7,50 €

Option B

Eis mit Früchten

6,50 €

Gesamtes Menü

Menü A

31,50 €

Menü B

29,00 €

Getränke

Alkoholfrei

Mineralwasser

Still/Medium/ Classic

Coca Cola, Fanta, Sprite

Spezi

Säfte

Orange, Orange-Mango, Orange-Maracuja, Apfel, Pink-Grapefruit, Kirsche, Cranberry, Banane

Schorle nach Wahl

0,25 L

0,75 L

0,3 L

1,80 €

5,40 €

3,30 €

3,60 €

3,20 €

Heiß

Tasse Café Crema

Pott Café Crema

Espresso

Espresso doppelt

Cappuccino

Café au Lait

Latte Macchiato

Heiße Schokolade

Tasse Tee

2,50 €

4,20 €

2,30 €

4,00 €

3,20 €

3,50 €

4,50 €

3,50 €

3,20 €

Bier

Hausgebrautes Fassbier unserer Brauerei Schloßfuchs

Schloßfuchs

Rotes Export aus unserer gleichnamigen Hausbrauerei

Quasimodo

Obergärig mit über Buchenholz geräuchertem Malz

0,33 L

3,50 €

Industrielles Fassbier

Warsteiner Pilsener

Gespritztes mit Cola / Fanta / Sprite

0,33 L

2,60 €

2,50 €

Flaschenbier

Clausthaler Alkoholfrei

Radeberger Pilsener

Lübzer Bock

0,50 L

2,90 €

3,50 €

3,70 €

Sekt

Rotkäppchen

trocken oder halbtrocken

Bernard Massard Blanc de Blances

Brut Arthur Metz

Brut Arthur Metz, Rosé

Marca Oro Valdo Prosecco

0,10 L

0,75 L

0,10 L

0,75 L

0,10 L

0,75 L

0,10 L

0,75 L

0,10 L

0,75 L

2,90 €

16,50 €

3,20 €

21,00 €

2,90 €

16,50 €

3,50 €

22,50 €

2,90 €

16,50 €

Rotweine

Fürstenfass Samtrot

Lieblich, QbA

Weingut Württemberg

Pfaffmann Dornfelder

Halbtrocken, QbA

Weingut Pfalz

Petites Folles Merlot-Cabernet

Trocken

Weingut Frankreich

Monte Velho Regional Alentejo

Trocken, Sicilia DOC

Weingut Portugal

Castillo de Enériz Crianza

Trocken, Navarra DO

Weingut Spanien

Costadune Nero d'Avola

Trocken, Sicilia DOC

Weingut Italien

El Circo Volatinero Tempranillo

Trocken, Carinena DO

Weingut Spanien

Rotweinschorle (Merlot-Cabernet)

0,20 L

0,75 L

0,20 L

0,75 L

0,20 L

0,75 L

0,20 L

0,75 L

0,20 L

0,75 L

0,20 L

0,75 L

0,20 L

0,75 L

0,20 L

6,50 €

22,70 €

6,50 €

22,70 €

5,50 €

18,50 €

6,50 €

22,70 €

5,90 €

20,60 €

6,60 €

23,00 €

5,90 €

20,60 €

5,50 €

Weißweine

Müller-Thurgau

lieblich, QbA

Weingut Rheinhessen

Richard's Riesling

Halbtrocken, QbA

Weingut Mosel

Castillo de Enériz Chardonnay

Trocken, Navarra DO

Weingut Spanien

Herzenslust Grauburgunder

trocken, QbA

Weingut Pfalz

Horgelus Blanc Colombard-Savign.

Trocken, Côtes de Gascogne IGP

Weingut Frankreich

La Sablett Muscadet

Trocken, De Devre et Maine sur Lie

AOP, Weingut Frankreich

Scheurebe

Feinherb, QbA

Weingut Rheinhessen

Weißweinschorle (Grauburgunder)

0,20 L

0,75 L

0,20 L

0,75 L

0,20 L

0,75 L

0,20 L

0,75 L

0,20 L

0,75 L

0,20 L

0,75 L

0,20 L

0,75 L

0,20 L

4,90 €

17,00 €

4,90 €

17,00 €

4,90 €

17,00 €

4,90 €

17,00 €

5,50 €

19,20 €

5,90 €

22,20 €

7,60 €

26,50 €

4,50 €

Roséweine

Illusion Spätburgunder

Halbtrocken, VDP

Weingut Rheingau

Castillo de Enériz Rosado

Navarra DO

Weingut Spanien

Horgelus Rosé

Côtes de Gascogne, IGP

Weingut Frankreich

0,2 L

0,75 L

0,2 L

0,75 L

0,2 L

0,75 L

7,50 €

26,00 €

5,00 €

17,50 €

5,50 €

19,00 €

Über die aktuellen Jahrgänge gibt Ihnen unser Servicepersonal gerne Auskunft.

Spirituosen

Martini Bianco

Martini Fiero

Aperol Spritz

Williams Birnen Schnaps

Marillenschnaps

Schwechower Schlehengeist

Cellini Grappa

Sierra Tequila

Sixty Wodka

Absolut Wodka

Echter Nordhäuser Doppelkorn

Jim Beam Whisky

The Dubliner Irish Whisky

Jägermeister

Jägermeister scharf

Kümmerling

Ramazotti

Ramazotti Aperitivo Rosato, Mandel

Campari Bitter

Bailey Caramell

Batida de Côco

5 cl

2 cl

4,20 €

5,60 €

4,50 €

4,40 €

2,90 €

2,50 €

2,60 €

2,50 €

2,40 €

5,50 €

7,50 €

2,50 €

2,40 €

2,50 €

2,60 €

2,50 €

Alle Preise sind inkl. 19% MwSt.

Sie können vor Ort in Bar und mit ihrer Geldkarte

(EC, MasterCard, Visa, Maestro, American Expess) bezahlen.